Reclamefotograaf Jan Willem Scholten droeg op zijn jarenlange wereldreizen altijd een Moleskine boekje met zich mee. Het was volgeschreven met simpele, doch appetijtelijke recepten. Waar hij zich ook bevond, hij kon altijd in een handomdraai met zijn persoonlijke Lexington de mooiste gerechten creëren. Daarnaast illustreerde hij deze recepten met unieke tekeningen: van een vrolijke kip met een fles rode wijn tot een buste van de Romeinse keizer Julius Caesar.

van_een_omelet_kun_je_geen_ei_maken_3

HET BOEK(JE)

Zonder hier enige ruchtbaarheid aan te geven, heeft zijn vrouw een uitgever gezocht die dit bijzondere boekje als cadeau voor zijn 50ste geboortedag wilde uitgeven. En zie hier het resultaat: een persoonlijk, eenvoudig boekje dat hun liefde representeert en een blijvende herinnering is voor hun dochter.
Jan Willem kan een aardig potje koken, alhoewel hij hier nooit voor is opgeleid. Echter, de stap van camera naar pollepel is minder groot dan je zou denken: koken is net zo’n creatieve bezigheid als fotograferen.

RECEPTEN

De recepten zijn deels van persoonlijke signatuur, deels van Johannes van Dam en ook de keukengeheimen van zijn Zuid-Italiaanse schoonmoeder worden prijsgegeven. Alle recepten zijn met succes gekeurd en becijferd door meerdere fijnproevers dan alleen Novella en dochter Vicky Lou.

VAN EEN OMELET KUN JE GEEN EI MAKEN
Jan Willem Scholten
€ 14,95 (uitverkocht)
96 pagina’s
ISBN 9789491525353
Hardcover (Moleskine)
NUR 440
9 x 14 CM

 

Please follow and like us:

0 Comments

Please follow & like us
Instagram
Facebook
Facebook
Follow by Email
IMPRINT